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令和3年度事業報告について

【材料提供事業】 13回、参加人数 690名  

(前年度実績 19回 参加人数 767名)

子どもおさかな料理教室の開催 6回、参加人数 611名

(前年度実績 6回、参加人数 648名)

高校生さかな調理実習の開催 5回、参加人数 54名

(前年度実績 11回、参加人数 94名)

魚料理講習会 2回、参加人数 25名

(前年度実績 2回、参加人数 25名)

【魚食普及キャンペーン】 塩サンマの配布事業

    令和3年度は前年度に続き、2年連続中止となりました。

【おさかな折句川柳コンテスト】

応募作品総数  557作品
 (1)子どもの部:幼稚園児を含む小学生 96作品
          内入賞(優秀賞 2作品・佳作 4作品)
 (2)中学生の部:中学生まで 376作品
          内入賞(優秀賞 3作品・佳作 5作品)
 (3)大人の部:高校生もしくは同年齢以上 85作品
          内入賞(優秀賞 2作品・佳作 2作品)
入賞者の表彰
    令和3年度は前年度に続き、「市場まつり」が2年連続中止となり、郵送にて対応しました。
入賞作品展示
    @展示場所: 奈良県立図書情報館 奈良市大安寺西1丁目1000番地
     展示期間; 令和4年2月15日(火)〜2月20日(日)
    A展示場所: 中央卸売市場 卸棟 2F(通年展示)

【ホームページの運営】

ホームページイメージ
魚食事業の紹介
料理教室などの内容・実施中の写真 また、おさかな川柳コンテストの入賞作品などを紹介している。