奈良県の海鮮における食文化の普及を推進しています。｜　奈良県魚食普及協議会

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レシピ

• 鯛の姿焼き
• 鯛飯
• いわしのつみれ汁
• ほたて飯
• シャキシャキ大根ご飯

• ブイヤベース
• はまぐりのパエリヤ
• あさりの酒蒸し
• 鰯のフライ
• 鯛のプロバンス風

• 鰯のサラダ寿司
• 鰯のふぶき汁

• カマスとマイタケの柚子風味
• 鯵のムニエル
• 鯵の野菜あんかけ
• 鰹のたたき
• 鯵の酢豚風

• 鯵の香草焼き

• 鯖のきのこ蒸し
• 鮭の味噌包み焼き
• 秋刀魚ロールのサラダ風
• 海鮮マリネ
• サケのポテトグラタン

• 烏賊団子の野菜スープ
• 烏賊と海老のシーフードサラダ
• 鯖の味噌煮
• いか飯
• いかのわた炒め

• タコと白菜のサラダ
• たこ飯
• 鯖の味噌煮
• 鯖のトマト煮

• カレイの煮付け
• イトヨリのハーブパン粉焼き
• ブリの照り焼き
• マグロのカルパッチョ風
• ブリの竜田揚げ

• タラ to ねぶかのスープ
• 鱈とジャガイモのほっこりスープ
• かんぱちのムニエルオーロラソースがけ
• ブリの梅肉焼き
• サケのホイル焼き

• ホタテのジャガイモ焼き
• 海の幸のジョン
• 片平あかねごはん
• 炊飯器 de パエリア
• シーフードカレー

• ホタテとサーモンのカルパッチョ
• 海老･アボ･豆腐の和風のガドガドサラダ
• ホタテのバター醤油炊き込みご飯
• 柿の葉寿司